Im Rahmen unserer Tour d’Horizon waren wir am 2. Mai gemeinsam mit mehr als 20 Teilnehmenden rund um Wipperfürth unterwegs. Bei einer einstündigen Führung auf Gut Kremershof erhielten wir spannende Einblicke in die solidarisch organisierte Gemüsegärtnerei. Dabei wurde deutlich, welche Herausforderungen der regionale Gemüseanbau im Bergischen Land mit sich bringt – von der Flächennutzung über den Arbeitsaufwand bis hin zu…
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Stephan Tulke
Inmitten von frisch grünem Gemüse auf dem Acker fast wie ein Familientreffen mit vielen gemüsebegeisterten Menschen , die auch Jungpflanzen kaufen konnten.Zum Mitmachen gab es nette Angebote, außerdem Kaffee und Kuchen vom @brunnenhaus.Mit dem @kraemerladen konnten wir uns prima zum Thema unverpackt einkaufen unterhalten.Bei uns am Stand gab’s den neuen Aussaatkalender für das Bergische Land und ein kleines Rätsel: Samen…
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Zwischen den hügeligen Landschaften des Bergischen Landes hat sich eine kleine Brauerei versteckt. Hier, in einer unscheinbaren Produktion mit nur zwei Räumen – von denen einer fast vollständig mit Bierkisten gefüllt ist – entsteht handwerklich gebrautes Bier aus der Region. Das ist eine Brauerei «Bergisches Bräu», die wir im Rahmen unserer Erzeuger-Verbraucher-Dialoge «Tour d’Horizon» am letzten Wochenende besucht haben. Dabei…
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Was für ein schöner Abend voller guter Gespräche, neuer Ideen und köstlichem Essen! Genau so hat sich unsere „Meet & Greet for Friends and Family“ Veranstaltung am 15. Januar angefühlt. Wir haben uns mit Freund:innen aus @bund_rbk, @bluehendesroesrath und allen Interessierten des Ernährungsrats Bergisches Land e. V. getroffen. Gemeinsam haben wir über unsere Erfolge gesprochen, spannende Ideen ausgetauscht, uns weiter…
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