Im Rahmen unserer Tour d’Horizon waren wir am 2. Mai gemeinsam mit mehr als 20 Teilnehmenden rund um Wipperfürth unterwegs. Bei einer einstündigen Führung auf Gut Kremershof erhielten wir spannende Einblicke in die solidarisch organisierte Gemüsegärtnerei.
Dabei wurde deutlich, welche Herausforderungen der regionale Gemüseanbau im Bergischen Land mit sich bringt – von der Flächennutzung über den Arbeitsaufwand bis hin zu fairen Löhnen für die Mitarbeitenden bei gleichzeitig bezahlbaren Verkaufspreisen.
Gärtner Michael erklärte anschaulich beispielsweise die Faustregel von neun Salatpflanzen pro Quadratmeter. So haben die Pflanzen ausreichend Platz, der Pflegeaufwand bleibt überschaubar und die Fläche wird optimal genutzt.
Besonders beeindruckend war zu sehen, wie nachhaltige Landwirtschaft und Naturschutz zusammenkommen. Das Hofkollektiv organisiert die Versorgung über Verteilstationen, die einmal pro Woche mit frischem Gemüse beliefert werden – und das schmeckt man auch.
Neben vielen interessanten Gesprächen und neuen Eindrücken konnten wir auch einen unserer neuen Aussaat- und Saisonkalender für die pädagogische Arbeit vor Ort übergeben.
Ein besonderes Erlebnis war auch die Wanderung selbst: Wir konnten nicht nur erleben, wie regionale Gemüse wachsen, sondern auch 9 Kilometer an der frischen Luft durch die oberbergische Landschaft bei bestem Frühlingswetter genießen. Alle Teilnehmenden aus Wanderfreunden Bergisches Land e.V., den Bergischen LandFrauen, Theater for Future Köln und auch wir kehrten mit vielen neuen Eindrücken und zufriedenen Gesichtern zurück.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren, für den offenen Austausch sowie an die Wanderfreunde Bergisches Land für die gemeinsame Organisation dieser gelungenen Tour.
