Beim heutigen Termin wagen wir einen Blick über den Tellerrand nach Freiburg, um insbesondere zu erfahren wie die Einbindung des Ehrenamtes im GV-Projekt hier erfolgt. Bei diesem Austausch erhalten wir von Karlotta Ahrens einen Einblick in die erfolgreichen Vernetzungsformate von Küche zu Küche (»Kantinengespräche«) und Küche zu Erzeugerbetrieben (»Region vernetzt«). Die Kantinengespräche dienen dem Austausch, aber es finden auch regelmäßig…
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