Beim heutigen Termin wagen wir einen Blick über den Tellerrand nach Freiburg, um insbesondere zu erfahren wie die Einbindung des Ehrenamtes im GV-Projekt hier erfolgt.
Bei diesem Austausch erhalten wir von Karlotta Ahrens einen Einblick in die erfolgreichen Vernetzungsformate von Küche zu Küche (»Kantinengespräche«) und Küche zu Erzeugerbetrieben (»Region vernetzt«). Die Kantinengespräche dienen dem Austausch, aber es finden auch regelmäßig fachliche Inputs je nach Budget statt.
Zusätzlich gibt sie uns auch einen kurzen Einblick in das KANNtine Coachingprogramm, das ab dem 15.1.2026 startet und vier Küchen in 14 Monaten eng bei ihrer Transformation hin zu mehr bio-regionalen Lebensmitteln und zu weniger Lebensmittelabfällen begleitet.
Im Anschluss wollen wir uns austauschen, was in diesen Projekten dort, aber auch bei uns gut funktioniert und wie sich der ein oder andere Ansatz nutzen lässt, um das vorhandene ehrenamtliche Engagement zu fördern und erfolgreich zu nutzen.
Austausch zu den Themen Gemeinschaftsverpflegung, und Ernährungsbildung. Alle Interessierten sind herzlich willkommen ihre Themen dazu einzubringen und sich zu beteiligen und Ideen zu entwickeln,
– um allen Menschen, besonders aber von Beginn an allen Kindern und Jugendlichen, in Kitas, Schulen und Mensen bezahlbares gesundes, regionales und saisonales Essen anbieten zu können oder
– »Kochen lernen« als Schulfach selbstverständlicher Teil des Fächerkanons ist, damit Kinder gemeinsam kochen, essen und lernen, für sich selbst Fürsorge zu treiben, gesund zu bleiben und somit zur körperlichen und geistigen Gesundheit wie zur Entwicklung der Menschlichkeit beitragen oder
– wie wir einen engen Bezug zu Jahreszeiten und Natur haben können, die Bauernhöfe in der Nachbarschaft sind und wir die allermeisten Lebensmittel von den Höfen direkt beziehen zu können oder
– wie die angebauten Pflanzen in ihrer Vielfalt sowohl ein gesundes Bodenleben ermöglichen als auch den Landwirten ein faires Einkommen sichern können?
Bei Interesse gerne melden, dann versenden wir den Link oder ihr nutzt diesen Zugang.
Online-Veranstaltung
Tel: 02205-9479122
Mail: bildung@ernaehrungsrat-bergisches-land.org
Eintritt frei, barrierefreier Zugang, Anmeldung erforderlich